UN PEU D'HISTOIRE....

En 1498 alors que C. Colomb découvre les îles de Trinité, Tobago et Grenade, un étang si peu profond qu'on le traverse à cheval, s'offrit soudain,  lors de la rupture d'une digne, une montée des eaux, à en saisir les cavaliers jusqu'à la selle... dès lors cette dépendance du Château du Rocher, que l'on pouvait toujours franchir, pris le nom de  "Gué de Selle"...​

En 1930, le propriétaire du site amateur de pique-nique à l'ombre, plante des grands chênes et aménage une petite plage de sable pour les amateurs de baignade...

Bien décidé à aménager un espace pour les loisirs et le tourisme, le syndicat intercommunal à vocations multiples (SIVM), prend en 1975 possession du "Gué de Selle et ses 86 hectares de nature.

En 1976, Gand coup de ménage, vu la fréquentation importante, on décide de curer les profondeurs des eaux pour facillier en surface la navigation des voiliers ; au même moment,  non loin de là, jouant à faire des fouilles prés du sable, l'archéologue Jacques Naveau découvit un habitat médiéval...

En 1979, vu son état des rénovations son effectuées sur la "Ferme des Pêcheries". On la transforme en restaurant avec quelques chambres, le succès est si grand que 9 mois plus tard "la Tasterie des Pescheries" dépose le bilan...

Profitant d'une promenade en campagne mayennaise, M. JAQUET, propiétaire du "Grand Hôtel de Solesmes" (72), rachète en 1981 "la Tasterie" au SIVM. Le "RELAIS du GUE de SELLE" voit le jour. 

Pendant 3 ans, il confit la gestion de l'établissemant à M. PESCHARD, Mme et M. PARIS, avec pour objectif la création d'une bonne table et la bonne commercialisation des chambres...

En 1984, l'objectif est atteint, la restauration est reconnue et le planning de l'hôtel rempli. M. PESCHARD et M. PARIS, sautent le pas en s'associant pour racheter l'affaire de M JACQUET.

En 1988, on pousse les murs, le "RELAIS du GUE de Selle" accueille une salle de séminaire & banquet de 120 places ainsi que 8 nouvelles chambres, dont une pour les personnes à mobilité réduite...

Didier PESCHARD (chef de cuisine paysan) avec Didier PARIS (cultivateur du bien recevoir) font pousser en 1992, pour le grand plaisir de leurs hôtes : 1 salon panoramique et une salle terrasse de 40 couverts. C'est au même moment que l'on voit jaillir des sols un nouveau bâtiment de 10 chambres suplémentaires, idéalement placé pour offir un écrin discret à la nouvelle piscine chauffée en belle saison. 

Depuis, tout les 3-4 ans du sol au plafond,  les 20 chambres (et salle de bains) du "Relais du GUE de Selle" ne cessent d'être renovées,  pour correspondre à l'attente de la clientéle.

En 2005... instalation de la climatisation, en 2006... embellissement de la réception et implantation d'un nouveau Bar, ...

et demain on entend déjà les artisants s'agiter dans les couloirs..!

Les plus : 

 

Obtention en 2004 du label Hôtel Cert.

Membre de la Chaîne volontaire Logis de France

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    Visite virtuelle 360

    Du 01 Janvier 2016 au 30 Novembre -1

    Visite virtuelle 360 de l’hôtel et restaurant Relais du Gue de Selle.

    Aménagée dans une ancienne ferme centenaire, le domaine s’étire sur 80 hectares, les 27 chambres et une cabane perchée au bord du lac permettent de profiter pleinement de la nature omniprésente.